我將介紹如何有效清洗抽油煙機，提供清潔新手和主婦實用的步驟和工具建議。從準備工作到清洗過程，每個步驟都簡單易懂，讓你能輕鬆掌握清洗技巧，保持廚房清新潔淨。
為什麼需要定期清洗抽油煙機？
抽油煙機是廚房的重要設備，能有效去除烹飪過程中的油煙。如果不定期清洗，油污會堆積，影響抽油煙機的效能，甚至可能引發火災。因此，保持抽油煙機的清潔不僅能延長其使用壽命，還能確保廚房的安全與健康。
抽油煙機的常見油污來源
- 烹飪油煙: 油炸或煎炒食物時產生的油煙會附著在抽油煙機上。
- 食材殘渣: 食材在烹調過程中可能會掉落，積聚在抽油煙機內部。
- 灰塵與污垢: 長時間未清洗的抽油煙機，外部會積聚灰塵和污垢。
清洗抽油煙機所需的工具和材料
- 清潔劑（如專用抽油煙機清潔劑）
- 海綿或刷子
- 橡膠手套
- 鋼絲球（用於頑固污漬）
- 抹布
- 噴霧瓶（用於清潔劑）
步驟一：準備工作與安全措施
- 關閉電源: 在清洗之前，務必關閉抽油煙機的電源，確保安全。
- 準備工具: 準備好所需的清潔工具和材料，並穿上橡膠手套以保護雙手。
步驟二：清洗過濾網與油杯
- 取下過濾網: 根據抽油煙機的型號，將過濾網小心取下。
- 浸泡清潔: 將過濾網浸泡在溫水和清潔劑的混合液中約 15-30 分鐘。
- 刷洗油杯: 使用海綿或刷子清洗油杯，去除油污。
- 沖洗乾淨: 用清水沖洗過濾網和油杯，確保沒有清潔劑殘留。
步驟三：清潔外部與內部
- 擦拭外部: 使用抹布和清潔劑擦拭抽油煙機的外部，注意邊角處的污垢。
- 清潔內部: 小心打開抽油煙機內部，使用鋼絲球清除頑固污漬。
- 檢查風扇: 確保風扇無油污，必要時可用清潔劑噴霧清洗。
清洗後的維護與保養建議
- 定期清洗: 建議每月清洗一次，尤其是經常使用的情況下。
- 保持通風: 使用抽油煙機時，確保廚房通風良好，減少油煙積聚。
- 檢查過濾網: 定期檢查過濾網的狀況，必要時進行更換。
三款清潔劑推薦
以下是這三款的比較：
| 品名 | 價格* | 主要功效／特點 |
|---|---|---|
| Astonish 英國潔 橫掃油汙除油清潔劑 750ml ×3入 | 約 NT$489／3罐（Costco 好市多） | 英國品牌，屬於通用型除油＋去油污的液體／噴霧型。對付一般中度油污（例如抽油煙機外殼／油網少油／平時保養用）效果不錯。 |
| 優品小蘇打重油垢清潔劑 400ml | 約 NT$79／瓶（特力屋） | 含小蘇打成分，對重油垢（聚集油脂、黏性油煙）有較好滲透／分解能力。小蘇打偏天然，對某些材質比較溫和。 |
| 強力除油劑 廚房專用清潔去油（通用款） | 約 NT$380／瓶 | 比較重油、頑固油污適用。一般強力除油劑可能有較強氣味或者化學性質強一點，用於油網裡層、抽油煙機內部零件或長期未清洗部分效果佳。 |
*價格是參照線上購物／賣場，可能因促銷、運費、容量有浮動
